001 - 札幌麺屋 美椿

札幌在住社員のS・Nです!

今回は休みの日のランチで伺ったこちらのラーメン店『札幌麺屋 美椿』をご紹介したいと思います!

町中から遠く、駅からも遠いため中々来れずにいました、ずっと気になっていたお店になります!札幌ラーメンの中でも有名な『麺屋彩未』ののれん分けになります。

移動時間は約1時間半ほどでしょうか…長い道のりでした。かなり歩いたので今日食べるラーメン分のカロリーはゼロだと思います。

30分ほど列に並び、無事お店に入ることができました!

メニューはこちらになります!

運悪く、狙っていた『あじたま』と『炊き込みご飯』は売り切れていました😿

『辛味噌』の大盛を注文しました!

こちらになります!

薬味ネギ、もやし、玉ねぎ、チャーシュー、メンマ、おろししょうがが乗っていました!

麺は黄色ちぢれ麺になります!

スープはそんなに辛くなく、味噌のうま味を感じるアツアツなスープでした!ザ・札幌の王道味噌をベースにおろししょうがで見た目よりさっぱりとしていてごくごく飲めてしまいます!

外は勿論のこと、店内かなり暑かったので汗だくでした💦

かなり交通の便は悪いですが、また来たいと思う味でした!