新入社員のSです！

本日はグルメ激戦区札幌円山にある生パスタ専門店『レヴァーロ』のご紹介をいたします！

実は小さい頃からこのお店が大好きでした✨

私がお勧めしたいのはこちら『濃厚たらこの大葉クリーム』🍝🌿

生パスタは3種類から選ぶことができます！

【スパゲティ】　1.8mm、断面が丸い細めの柔らかいパスタ
【キッターラ】　2.0mm、断面が四角い細めで歯ごたえのあるパスタ
【タリアテッレ】　18ｍｍ、太くて平たい食べごたえのあるパスタ

麺の種類によって同じ味のソースでも感じ方が変わるので何度でも楽しめます！

私はよりクリームが絡みやすいタリアテッレを選びました！

そしてサラダとパンのセットを注文

サラダはオリーブオイルとバルサミコ酢をかけます。

パンはパスタの残ったソースを付けて食べるのが美味しいので取っておきます🥰

大葉クリームなんて他のパスタ屋さんでは見ないメニューですよね、これを食べるためにここに来ています🤍

本当に大葉が絶妙で美味しいんです！

知る人ぞ知るお店なので、北海道旅行に来た際には是非行ってみてください☃️❄️

生パスタ専門店LeVaro：北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15 LEE space 北円山

新入社員のSです！

今日は『Japanese Ramen Noodle Lab Q』のご紹介をいたします！

時計台のすぐ裏にある行列のできるラーメン店です。

なんと整理券を配布しており、私はそれを知らずに行ったため40分ほど待ちました😂

シンガポールからの団体客がおり、店前は大変混雑していました💦

店を出る時も行列ができていて驚きでした💦

北海道新得町の新得地鶏(北海道唯一の地鶏)をメインに全国から厳選した地鶏のみでとるスープに、北海道産小麦を使用した自家製麺をあわせています。

チャーシューも北海道産にこだわっており、またオーナー自ら全国を回って厳選した伝統調味料を使っているらしいです！

2019年から百名店に選出され続け、ラーメンウォーカーグランプリ第一位等注目のラーメン店です🍜✨

醤油わんたん麺　2000円を注文しました！

高いっ😂

札幌のラーメン店の中でもかなり値段がするほうだと思います。

なんと3000円のメニューもあります😯！

バラとロースの豚チャーシューに豚た地鶏のわんたん2種類が乗っています。

麺はツルツルもちもち、スープは澄んでいて雑味がなく洗礼された味でした✨

Japanese Ramen Noodle Lab Q：北海道札幌市中央区北1条西2-1-3　りんどうビルB1F

Sです！

本日はグルテンフリーカフェのFIRST BITEを紹介いたします！✨

北海道産の米粉、卵、バターと「キビ砂糖」など『からだにやさしい』にこだわって厳選食材を使っています。

道産米粉を使用したメニューが多くあるのは、小麦アレルギーの方に嬉しいですね！

また、グルテンフリーの焼き菓子なども扱っているそうです！北海道産の米粉、卵、バターと「キビ砂糖」など『からだにやさしい』にこだわって厳選食材を使っています。

道産米粉を使用したメニューが多くあるのは、小麦アレルギーの方に嬉しいですね！

また、グルテンフリーの焼き菓子なども扱っているそうです！

グルテンは小麦の中の栄養素の一つで、体内で消化されにくいため異物として蓄積して、腸内環境を悪化させる原因になると言われています。

あの大谷翔平もグルテンを控えているらしいので、グルテンフリーも『からだにやさしい』のかもしれませんね！

平日だったのもあり、そんなに混んでいなかった上、店内は広々していてゆったりできそうな雰囲気でした✨

ケーキセットを注文しました！

米粉のロールケーキ

クリスマス試用でとっても可愛いですね🎄❄️

ケーキはふわふわのもちもちで、クリームは甘すぎず、食べやすかったです😋

カフェラテです🤍

こちらも甘すぎず程よくて美味しかったです！

カフェでゆったりとした時間を楽しむことができました！！

FIRST BITE：北海道札幌市中央区北4条西24丁目1-11アンビシャスビル1F

Sです！

今回は『菓子と喫茶SIROYA』の紹介をいたします！

北海道の超有名洋菓子屋『石屋製菓』さんが2年前にオープンさせたばかりのカフェになります。

北海道土産で有名な『白い恋人』で道外の方でもお馴染みかと思います！

このカフェではイシヤパンケーキや白い恋人ソフトクリームを使用したパフェなど、こだわりのスイーツやお食事が楽しめます！

白い恋人パークまで行くのは少し遠いですが、このカフェなら気軽に行くことができるので観光の際にもおすすめです✨

白い恋人ソフトクリームとイシヤオリジナルブレンドコーヒーを注文しました！

私はバニラよりチョコが好きだったのですが、両方を取れるミックスを選びました！

この季節にソフトクリームは流石に寒くなりますね🥶笑

こちらのソフトクリームは滑らかな舌触りで甘すぎず、とっても美味しかったです🍦

コーヒーはホットを頼んだので交互に食べて飲むとちょうどよく、美味しく味わうことができました🤍

地下歩行空間と直結で地上に出る必要がないため、寒い冬にもぴったりでした！

観光しに来たけど白い恋人パークには行く時間がない！という方は是非訪れてみてはいかがでしょうか？

菓子と喫茶SIROYA：北海道札幌市中央区大通西4丁目6番地1　札幌大通西4ビル地下2F

Sです！

今日は『旅cafe Triche』というカフェを紹介いたします！

旅行で心を豊かに、をテーマにされたカフェです！

12月限定メニューのミルクレープとホットチョコレート(チョコ味)を注文しました！

ホットチョコレート🍫

可愛いクマのチョコレートがかわいいですね🤍

しかし店員さんから「チョコレートを中に入れて溶かしてよく混ぜてください」との説明が🥲

容赦なくドボン………可愛いのに溶かすの勿体ないですね😂

ミルクはアツアツかと思いきやそうでもなく、ぬるめで飲みやすかったです✨

イチゴ味もあるのでイチゴが好きな人は飲んでみてください！🍓ྀི

12月限定メニューミルクレープ

可愛いくまのクッキー付きのミルクレープ✨

食器がとってもかわいいです💓

ミルクレープは甘すぎない味でちょうどよかったです！

余談ですが、北海道ってくまモチーフが多い気がします、なんででしょう？(以前紹介したくまちゃん温泉しかり)

シロクマも多い気がします、雪が降るからでしょうか？

登別くま牧場があるからでしょうか？

民家にクマが出るイメージだからでしょうか？🧸

誰か教えてください！

旅cafe Triche：〒062-0903 北海道札幌市豊平区豊平３条３丁目２−２７

Sです！

今回は北海道の一押しのラーメン屋、『麺屋彩未』を紹介いたします！

札幌の味噌ラーメンで一番のお気に入り店舗なので、札幌にお越しの際には是非訪れていただきたい店舗です！

平日なのにも関わず列ができていて並んでいました😂

土日は1時間以上並ぶこともありますので、覚悟して行ってください！！

列に並んでいる間は店舗からいい匂いが…🤤

並んでいる際にメニューが渡され注文します。

ラーメン屋にしては珍しく(?)サブメニューはライス以外ありません！

1番人気であり有名なのは味噌ですが、何度か食べているので今回は辛味噌を注文🍜🌶💓

とてもお腹がすいていたので大盛にしました🤍

店内にはたくさんのサインが飾られています、人が多くて写真は撮れませんでした💔

スープの味は辛すぎない、かなり味噌よりのマイルドな辛味噌でした！

彩未の美味しい味噌の味を殺さないようにマイルドなのかなぁと思いました✨

札幌味噌といえば黄色ちぢれ麺にもやしが乗っかっていますよね🍜。

ストレート細麺の醤油が流行っていますが、私はやっぱり地元の札幌味噌がいちばん美味しく感じます！

中でも彩未は食べ飽きないしなぜかさっぱりしているように感じるとっても美味しいスープなので、是非訪れてください✨

麺屋彩未：北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12

S・Nです！

今回は『珈琲茶寮 こはく堂』を紹介いたします！

今日の取材は1件目にラーメン屋に行ったのでかなりお腹いっぱいの状態です。

本当はこちらのカフェでスイーツなど食べる予定でしたが、正直食べれる状態ではありません😭

フードファイト後なのでカフェでゆっくり休もうと思います😂

落ち着いた雰囲気のカフェで優しそうな女性店員さんが一人でやっていました！

メニューはこちら！

この他に冬季限定メニューなどありました！

こちらのカフェで自家焙煎されている珈琲豆も選ぶことができます✨

また、フードメニューも美味しそうですね〜

トースト系が400円、500円程度で食べれるのってすごくないですか。

カフェに行くとトースト1つ800円前後くらいのイメージがあります😀

カフェオレ(ホット)を注文✨

チルタイムです…

これを飲んで落ち着きます。

出されたお水も何やら爽やかな味がする？

セイロンティーも注文

紅茶専門店で仕入れているスリランカの紅茶です、初めて飲みます🤍

紅茶はあまり飲みませんが、かなり飲みやすかったです✨

次回はお腹を空かせてスイーツも楽しみたいです！！！

珈琲茶寮 こはく堂：北海道札幌市豊平区豊平3条2-1-46 1F

社員のS・Nです！

今日も今日とて北海道の美味しいラーメン屋を紹介したいと思います🍜

こちら『らーめん佳』になります！

こちらのラーメン屋は2017年から現在に至るまで、食べログ百名店に選ばれ続けているお店です。

前に一度来たことがあったのですが、運悪く定休日だったため、今日はリベンジになります。

既に私の前には7名ほど並んでいました。

かなりこじんまりとしたお店なので待ち時間は窮屈な思いをしますが、我慢です。

30〜40分ほど待って着席！

メニューはこちらになります！

メニューがこれしかないなんて…シンプルイズザベストな感じがして期待が高まりますね。

味玉らーめん(大盛)を注文！🍜

着席してからの着丼は早めでした！

チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、青ネギ、魚粉、味たまが乗っています。

豚骨と魚介がベースの濃厚でこってりしたスープに中細麺ストレート麺がよく絡んで美味しいです！

スープがどろっとしています。

味たまは半熟でした、半熟大好きなので最高です🤤

チャーシューも分厚くて良かったです✨

ごちそうさまでした！今日もお腹いっぱいになりました🤤

支払は現金のみなので注意です！

らーめん佳：北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19

S・Nです！

今日はラーメンハシゴチャレンジを致します！

まずは1件目『ラーメン木曜日』です✨。

札幌の住宅街、所謂山鼻ゾーンにあります。

車がない場合は市電を使わないと来づらいところです😂

こちらのラーメン店は札幌でも有名で人気なお店です。

土日やランチタイムは行列ができていていつも混んでいるそうなのですが、今回私は運が良く、前には一人しか待っていませんでした✨

メニューはこちらになります！

この値段でラーメンが食べられる店、もうほとんどないんじゃないでしょうか…！

麺のかたさや油の多さが好みで変えられるのはいいですね〜🥰

色々チャレンジしたくなります！

カラニボのかため多めこいめを注文！

自家製の辛いラー油が香ばしいです！辛さは控えめです！

油多め味濃いめにはしましたが、かなり食べやすく、つるつるといけてしまいます。

具材はシンプルですが、値段がとても安いので納得です👍

麺は細麺のストレート麺です！

テーブルの上には『カツオ粉』と『サバニンニク粉』があり、味変も楽しめます🤤

カツオ粉をいれると美味しかったですよ〜

とっても居心地が良く、素敵なお店でした！

ごちそうさまでした🥰

ラーメン木曜日：北海道札幌市中央区南8条西13丁目3-35 ビブレ南8条

S・Nです！

本日のラーメンハシゴチャレンジ、2軒目になります。

『ラーメン木曜日』のすぐ近くにあるラーメン店です😊

こちらは先程の醤油ベースの煮干しラーメンとは打って変わって、こってりとした味噌が自慢のお店です！

こちらのお店！『札幌　凡の風』さんです！

少し奥まったところに入り口があります。

一度来たことがあるのですが、そのときはスープがなくなっていて閉店していました😭

今日はリベンジになります！

メニューはこちら、券売機で購入します！

味噌ラーメンは以前はレギュラーメニューではなく、金曜日限定のメニューだったそうですが、とても好評だったのか、レギュラーメニューとなったようです👍

メニューがたくさんあり、悩んでしまいますね…辛葱そば、気になります🤤

ですが！こってり辛いのが食べたくなったので『味噌ラーメン赤』を注文しました！

着丼✨

もやし、きくらげ、メンマ、ネギ、焼豚チャーシューが乗っかっています！

麺は中太ストレート麺です！

スープはかなりこってりめ！

味変には『しょうが酢』が用意されていたのでかけてみました。

スープがあっさりして飲みやすくなりました！

こちらも通常は並ぶ人気店なので行く際は時間に余裕を持って行きましょう！

札幌凡の風：北海道札幌市中央区南8条西15丁目1-1